HAUPTGERICHTE

Lachs “Rey“ serviert mit Parmesan-Risotto, kalifornischer Sauce, Garnelen, Zucchini und Cognac (14a4a3a7a)
Luganighetta nostrana (250 g) serviert mit Safran-Risotto und gegrilltem Gemüse in 3-Pfeffer-Sauce (7a)
Rindertartar vom Chef (250 g) (6a3a4a1a)
Frittierte Meeresfrüchte der Adria (350 g) Pommes frites und Remouladensauce
Paniertes Hähnchen mit Pommes Frites (1a)
Brathähnchen Würzige Sauce, in Butter geschwenkte Kartoffeln, Knoblauch und Rosmarin (7a)
Adriatische Miesmuscheln (800 g) nach Marinara Art oder im Knoblauchsud (14a)
Wolfsbarsch vom Grill serviert mit Tagliolino al Pesto, Gemüse “Brunoise“, Pistazien und süßem Salz aus Cervia (4a5a)
Wolfsbarsch vom Grill serviert mit Tagliolino al Pesto, Gemüse “Brunoise“, Pistazien und süßem Salz aus Cervia (4a5a)
Karibik-Garnelen (6 Stück) Limette, Minze, Rote-Zwiebel-Tartar, frische Tomaten und gebratene Banane (2a7a)